Sí, hay dispositivos que pueden detectar el olor: –
Nariz electrónica
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Casi no hubo progreso en esta parte de la detección electrónica hasta la década de 1950;
Incluso Alexander Graham Bell tenía sus pensamientos sobre esto, cito:
¿Alguna vez has medido un olor? ¿Puedes decir si un olor es dos veces más fuerte que otro? ¿Puedes medir la diferencia entre dos tipos de olor y otro? Es muy obvio que tenemos muchos tipos diferentes de olores, desde el olor a violetas y rosas hasta la asafétida. Pero hasta que pueda medir su semejanza y diferencias, no puede tener ciencia del olor. Si eres ambicioso para encontrar una nueva ciencia, mide un olor “.
– Alexander Graham Bell, 1914
Desde 1982 se ha realizado suficiente investigación sobre esto, que se conoce como nariz electrónica, que podría detectar y reconocer el olor y el sabor.
La nariz electrónica tiene tres partes principales: –
- Un sistema de entrega de muestra
- Un sistema de detección
- Un sistema informático
El sistema de entrega de muestras permite la generación del espacio de cabeza de una muestra, que es la fracción analizada. El sistema luego inyecta este espacio superior en el sistema de detección de la nariz electrónica. El sistema de entrega de muestras es esencial para garantizar condiciones de operación constantes.
El sistema de detección, que consiste en un conjunto de sensores, es la parte reactiva del instrumento. Cuando entran en contacto con compuestos volátiles, los sensores reaccionan, lo que significa que experimentan un cambio de propiedades eléctricas.
Al principio, la nariz electrónica debe ser entrenada con muestras para construir una base de datos para referencia.
Nariz electrónica tiene muchas aplicaciones como en el campo de la salud y la seguridad, en los departamentos de producción, laboratorios y podría tener muchas aplicaciones futuras.
Otras lecturas:-
Nariz electrónica – Wikipedia
