¿Quién inventó la cecina?

La naturaleza creó una sacudida por casualidad, algunos bípedos lo descubrieron …

Eso nunca lo sabremos, pero, como un paleontólogo, puedo expresar una opinión y darle un nombre a un individuo sin nombre y establecer un escenario. Se lo atribuiré a Bob . Bob ni siquiera era humano, sus descendientes más distantes se estaban acercando a los humanos, pero todavía no estaban allí, por lo que el inventor probablemente era prehumano.

Un día, Bob estaba caminando, apenas bípedo, a través de la sabana en África cuando tropezó con un poco de carne seca que los leones, las hienas e incluso los buitres extrañaron de alguna manera, y debido al calor del sol africano se endureció y secó. antes de que las moscas entraran y los huevos aún no hubiesen salido del cascarón, aunque a los gusanos les habría costado mucho masticar la carne coriácea.

Bob, siempre hambriento se lo comió. Aprendió a buscar esos trozos secos que casi siempre matan en áreas calientes, pequeños trozos y, a menudo, solo cadenas de tejido muscular, que cuelgan del hueso en viejas matanzas que incluso los expertos en supervivencia modernos descuidan. Esto fue crucial para los primeros bípedos prehumanos porque era un poco de carne por la cual los grandes carnívoros no pelearían, y podían buscar y proporcionar proteínas esenciales para desarrollar sus cerebros.

La receta original para la cecina no era simplemente “cortar y secar”, era “mirar y encontrar”.

Entonces NATURE creó la primera cecina (que fue apreciada por algo humano, aunque allí como dino jerkey y antes de esa cecina sinápsida). ¿Alguna vez has notado el anuncio de Bigfoot y te preguntas por qué sugieren que Bigfoot, que deambula por el desierto y come lo que la naturaleza ofrece, sería un fanático de Jerky (como cualquier bípedo)?

Ahora ya lo sabes!

¿Las momias cuentan como cecina?

El proceso de momificación practicado por muchas culturas antiguas (la más famosa por los egipcios) deseca la carne de una persona fallecida (u otro animal). Aunque este proceso fue inducido frecuentemente por los humanos para preservar a los muertos, ocurre naturalmente en ambientes secos, como en una turbera o un desierto.

Esto puede explicar por qué la cecina sabe a cuartos traseros del rey Tut.