¿Quién realmente inventó el sándwich?

Nadie realmente “inventó” el sándwich. Comer pan y otros alimentos ha existido desde la prehistoria.

El registro más antiguo del sándwich de estilo inglés (dos rebanadas de pan, untar y carne) es de los Países Bajos del siglo XVII.

A John Montagu, por cierto, no se le atribuye la invención del sándwich, sino que el alimento fue nombrado después de él porque lo comía con tanta frecuencia mientras jugaba.

Acabo de completar un artículo bastante extenso sobre los orígenes del sándwich. El nombre proviene decididamente de John Montagu, cuarto conde de Sandwich, pero la invención real del sándwich probablemente ocurrió alrededor del 300 a. C. en China. Puede leer más sobre esto aquí si tiene curiosidad, o desea hacer un rou jia mo, el sándwich chino original, o si desea recrear la creación de apuestas de medianoche de John Montagu.
¿De dónde vino el sandwich?

El Conde de Sandwich es la fuente del nombre, como se menciona en otras respuestas, pero estoy seguro de que varios tipos de pan relleno o cubierto habían existido durante siglos antes. Ciertamente, servir carne en un trozo de pan era común en la Edad Media entre la gente común que no podía pagar los platos. El pan utilizado de esta manera se llamaba zanjadora, el origen del término “trencherman” para un gran comensal; un trinchero se comería su trinchera después de que terminara su carne. ¡Estoy seguro de que la idea de poner una segunda rebanada encima debe haberle ocurrido a alguien!

“La comida preparada en forma de pan conocida como” sandwich “se atribuye a John Montagu , cuarto conde de Sandwich (1718-1792), un estadista británico y notorio profano y jugador, quien se dice que es el inventor de este tipo de alimentos para no tener que abandonar su mesa de juego para cenar.

El Conde De Sandwich.

La historia dice (como me dijeron mis padres) que a menudo tenía prisa y que quería su comida lo más rápido posible para cumplir con sus deberes. Un día, estaba tan apurado que quería comer mientras estaba en camino. Él ordenó que en lugar de un plato, la comida se pusiera entre dos rebanadas de pan, una para sostener el plato y la otra para evitar que vaya a todas partes.

Es lógico suponer que las personas han estado comiendo sándwiches antes de que fueran “inventadas”, es solo que a nadie realmente le importó lo que se llamaba.