¿Cómo se debe hacer una cafetería que funcione a pesar de proporcionar wifi?

Espero haber entendido bien el significado de tu Q.

Creo que se deben considerar las siguientes estrategias:

Asegúrese de que los baristas sean más educados y complacientes con las familias y las mujeres que visitan solas.
Asegúrese de que el café ofrecido sea de gran calidad. Comprueba lo que ofrecen los demás y trata de igualarlos o mejorarlos.
Asegúrese de que la decoración y los arreglos para sentarse sean cómodos e interesantes.
Tenga un pequeño rincón de libros y pruebe ideas como el intercambio de libros o la donación de libros y revistas.
Tenga al menos un diario que generalmente se distribuye de forma gratuita.
Asegúrese de que la pastelería sea razonablemente buena si su cafetería es estándar. Asegúrese de servir cosas como bollos y mermelada, pastel, pollo o hojaldre con mucha carne. Pero trate de obtener la mejor oferta local. También asegúrese de que los sándwiches estén hechos con un buen pan crujiente y asegúrese de que estén bien cortados y presentados de forma ordenada. Si esto es para Malasia, aprende una o dos cosas de London Sandwiches en KLCC.
La venta de tazas de recuerdo y café molido ayuda a crear un ambiente.
Las tarjetas de regalo y de tienda ayudan a crear una marca y se debe dar algún incentivo a los clientes habituales.
Los incentivos para los clientes habituales pueden ser una invitación a la oferta especial del Día de San Valentín, como comprar uno y obtener un regalo gratuito o sorpresa si los clientes gastan más de una cantidad determinada.
Asegúrese o intente tener una sección al aire libre para fumadores o para aquellos que no quieren el aire acondicionado.