¿Por qué los productos y dispositivos de Apple son tan difíciles de mantener?

Omkar lo tiene esencialmente correcto; Yo agregaría este punto:

Hasta hace muy poco, los dispositivos Apple tradicionales, es decir, los dispositivos Apple no móviles, eran bastante fáciles de abrir y actualizar. En los últimos 25 años, fue un ritual tradicional en mi hogar abrir periódicamente nuestras computadoras de escritorio y portátiles para actualizar la RAM, los discos duros o incluso los procesadores para estar al día con las demandas de las actualizaciones del sistema operativo y nuestro uso cada vez mayor .

Algunos de estos, la línea Mac Pro en particular, fueron espectacularmente fáciles de actualizar con un mínimo de herramientas.

En las iteraciones más recientes de Apple y computadoras portátiles, este ya no es el caso, ya que los componentes clave ahora están conectados a la placa base. Según los ingenieros con los que he hablado, esto se debe a que la presión por dispositivos cada vez más delgados y livianos hace que los receptáculos enchufables no sean prácticos desde el punto de vista del espacio y la rigidez estructural.

Steve Jobs tenía un fuerte deseo de control incorporado. Nunca le gustó compartir el control. – Steve Jobs Biografía por Walter Isaacson.

Entonces, hizo esfuerzos locos para asegurarse de que los usuarios no pudieran perder el tiempo con sus productos, lo que según él resultaría en una experiencia que Apple no podría controlar. Quería tener el control de la experiencia de Apple.
Esa es la razón fundamental por la cual los productos de Apple están sellados.

Cuando se lanzó el iPhone 4 en unos meses, Steve Jobs descubrió que las tiendas locales estaban abriendo los iPhones para repararlos. Y, por lo tanto, reemplazó los tornillos en el iPhone 4s de tornillos normales a pentalogulares, que no se pueden desenroscar con herramientas fácilmente disponibles.

Muchas compañías abren iPhones para comprender el hardware. El costo llega a alrededor de 150-200USD. Mientras que Apple vende iPhones por 650 USD (sin contrato).