¿Cuál será el nuevo invento en tecnología?
Envasado de alimentos: tecnología de envasado inteligente que cambia rápidamente la economía de la conexión de objetos a Internet
El mercado de envases de alimentos es, con mucho, el segmento de aplicaciones más grande de la industria de envases, y representa más de un tercio del mercado global de envases. Desde una perspectiva global, el mercado de envasado de alimentos se encuentra en una situación muy interesante, donde el mercado casi ha alcanzado una meseta en términos de tecnología en las naciones más desarrolladas de América del Norte y Europa, mientras que los países emergentes de la región de Asia Pacífico están jugando. hasta las tecnologías de envasado y la gestión de la cadena de suministro de alimentos.
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Los avances tecnológicos pueden cambiar la forma en que operan casi todas las industrias; La industria alimentaria no es la excepción. Con el crecimiento y la disponibilidad de Internet de las cosas (IoT), la industria alimentaria está en línea para algunos cambios importantes, especialmente cuando se trata de tendencias en la seguridad alimentaria. La razón principal para aumentar la preferencia por los alimentos procesados es la dinámica dinámica de la población hacia centros urbanos de áreas rurales. Esto ha resultado en el advenimiento de familias urbanas de doble ingreso, que prefieren los alimentos procesados debido a limitaciones de tiempo.
- Odio viajar? Imagine, en cambio, su vagón de tren que se precipita por un túnel a la misma velocidad que un avión comercial. Ese es el sueño de PayPal, Tesla y el fundador de SpaceX, Elon Musk. Su sistema Hyperloop vería a los pasajeros del “tren” viajar a una velocidad de hasta 760 mph a través de un tubo de vacío, propulsado por aire comprimido y motores de inducción. Se eligió un sitio con el objetivo de comenzar las pruebas en dos años. Una vez construido, el circuito transportará pasajeros entre Delhi a Mumbai a través de Jaipur e Indore (cubre 1.317 kilómetros) en 55 minutos. bueno.
- Globo espacial .
- Si desea hacer un viaje al espacio como yo, su apuesta más rápida podría ser tomar un globo. La empresa World View Enterprises quiere enviar turistas a la estratosfera, a 32 km sobre la Tierra, en globos aerostáticos. Técnicamente, “espacio” se define como 100 km sobre el nivel del mar, pero 32 km es lo suficientemente alto como para presenciar la curvatura de la Tierra, tal como lo hizo Félix Baumgartner en su salto espacial.
- Autos de alcoholemia .
- La Administración Nacional de Seguridad del Tráfico en las Carreteras de EE. UU. Ha desarrollado dispositivos que pueden controlar los niveles de alcohol olfateando la respiración de un conductor o escaneando la sangre en la punta de los dedos a través del volante, inmovilizando el automóvil si los niveles son demasiado altos. A los conductores que usan el sistema se les podría ofrecer primas de seguro más bajas.
- Antibióticos de origen público .
- Tragar agua de mar es parte del surf. Pero ahora los científicos detrás de una nueva iniciativa llamada Beach Bums quieren frotar los rectos de los surfistas, para ver si esta agua contiene la clave para desarrollar nuevos antibióticos. Están buscando bacterias resistentes a los antibióticos conocidas como superbacterias: al estudiar las muestras de los surfistas, esperan aprender más sobre estos organismos potencialmente peligrosos con la esperanza de producir nuevos medicamentos para combatirlos.
- Internet para todos .
- Después de Tesla y SpaceX, el fundador de PayPal, Elon Musk, está volviendo su atención a Internet: está esperando el permiso para enviar casi 4.000 satélites pequeños a una órbita terrestre baja que enviaría una señal inalámbrica de alta velocidad a todos en el planeta. Y las cosas se están moviendo rápido: Musk espera lanzar una serie de satélites de prueba en 2016, con miras a completar el proyecto para 2020. Sin embargo, tiene competencia para llegar primero, ya que el multimillonario británico Richard Branson también quiere cubrir el mundo con wi -fi.
- Personalidades para robots .
- Google ha obtenido una patente sobre personalidades de robots, que recuerda a las ‘Personalidades de personas genuinas’ de los robots en la Guía del autoestopista galáctico. Los propietarios pueden tener una personalidad elegida automáticamente para satisfacer sus necesidades, o seleccionar una basada en un personaje ficticio o incluso un ser querido. Aunque la patente se anunció sospechosamente cerca del 1 de abril, existe (Patente de EE. UU. 8,996,429), y con nuestra tendencia natural al antropomorfismo parece un desarrollo probable.
- Etiquetas de alimentos inteligentes .
- Los hogares del Reino Unido tiran del 30 al 50 por ciento de lo que compramos en los supermercados, según un informe de 2013 de la Institución de Ingenieros Mecánicos. El informe afirma que nos guiamos por las fechas de ‘uso por’ y ‘mejor antes’ en los envases de alimentos, que se mantienen conservadores porque están motivados por el deseo de las tiendas de evitar acciones legales. Un invento llamado ‘Bump Mark’ podría cambiar todo eso. Originalmente desarrollado para personas ciegas, es una etiqueta que comienza suave al tacto pero se vuelve más irregular a medida que la comida se descompone. Y dado que se descompone al mismo ritmo que cualquier alimento a base de proteínas, es mucho más preciso que las fechas impresas.
- Camiones autónomos .
- Casi nos hemos acostumbrado a la idea de los autos sin conductor antes de haber visto uno en las carreteras. La verdad es que bien podría ver muchos más camiones sin conductor; después de todo, la logística hace girar el mundo. Serán más baratos de operar que las plataformas regulares, conducirán más suavemente y, por lo tanto, usarán menos combustible. Las computadoras nunca se cansan o necesitan descansos de comodidad, por lo que ejecutarán rutas más largas. Y podrían conducir en convoyes, nariz a cola, para minimizar la resistencia al viento. Compañías como Mercedes y Peloton ya están explorando estas posibilidades, y si las ganancias prometidas se materializan, las compañías de transporte podrían actualizar flotas enteras de la noche a la mañana. En el lado negativo, podría dejar a los conductores sin trabajo al instante, e incluso el personal de las paradas de camiones se instaló para atenderlos, pero muchas compañías han dicho que los camiones aún necesitarán un pasajero humano para garantizar que su carga esté segura.
- Trasplantes de cabeza humana .
- Sergio Canavero, un neurocirujano italiano, tiene la intención de intentar el primer trasplante de cabeza humana para 2016, aunque todavía no se han realizado trasplantes exitosos de animales con supervivencia a largo plazo. Debido a la dificultad de conectar la médula espinal, Canavero ha sugerido mejoras en el proceso mediante el uso de una cuchilla especial y polietilenglicol, un polímero utilizado en medicina, así como en todo, desde la crema para la piel hasta la conservación de Mary Rose, puede ayudar a comenzar el crecimiento en nervios de la médula espinal. Otros expertos dicen que Canavero es tremendamente optimista, pero al menos podemos esperar una mayor capacidad para reparar las médulas espinales dañadas en la próxima década, restaurando la función corporal de algunos pacientes con lesiones medulares.
- Tu cerebro se imprime como una contraseña .
- ¿Podrían tus ondas cerebrales funcionar como la contraseña de tu computadora? Un equipo de la Universidad de Binghamton, Nueva York, observó la forma en que las señales cerebrales de los voluntarios cambiaban mientras leían una lista de siglas. Cada persona reaccionó de manera suficientemente diferente para que el sistema pudiera predecir quién estaba leyendo la lista con una precisión del 94%. En el futuro, una versión perfeccionada de esta idea podría verificar quién está sentado en una PC.
- Granjas flotantes .
- La ONU predice que habrá dos mil millones más de personas en el mundo para 2050, creando una demanda de 70 por ciento más de alimentos. En ese momento, el 80 por ciento de nosotros viviremos en ciudades, y la mayoría de los alimentos que comemos en las zonas urbanas son traídos. Por lo tanto, las granjas amarradas en el mar o en los lagos interiores cerca de las ciudades sin duda reducirían las millas de alimentos. ¿Pero cómo funcionarían? Un nuevo diseño del arquitecto Javier Ponce de Forward Thinking Architecture muestra una estructura de tres niveles de 24 m de altura con paneles solares en la parte superior para proporcionar energía. El nivel medio cultiva una variedad de verduras en un área de 51,000 m ^ 2, no usando tierra sino nutrientes en líquido. Estos nutrientes y materia vegetal caerían en la capa inferior para alimentar a los peces, que se cultivan en un espacio cerrado.
- Ahogar incendios forestales en el sonido .
