¿La velocidad de obturación más lenta contribuye al ruido en las fotos en una DSLR?

No. El ruido en las cámaras digitales es causado por la electrónica de amplificación de los sensores, especialmente en configuraciones de ISO alto.

Puede reducir el ruido bajando ISO. Tendrá que equilibrarlo con los otros parámetros, como el movimiento del sujeto, la apertura y la velocidad de obturación. Si puede agregar un flash externo, la iluminación de rebote funciona muy bien para permitirle reducir ISO y aún tener suficiente iluminación.

Otra opción está disponible si está tomando una exposición prolongada con un trípode. Su DSLR debe tener una opción de “reducción de ruido de larga exposición” en la configuración. Toma una foto normal y luego una imagen de “campo oscuro” del sensor con el obturador cerrado, luego resta el ruido del sensor de la primera foto.

Por último, puede reducir el ruido en el procesamiento posterior con cualquiera de varios procesadores de imágenes como Photoshop, GIMP o fabricantes de aplicaciones que se centran específicamente en la reducción de ruido.

En realidad es todo lo contrario. Una mayor velocidad de obturación, incluso con una iso razonablemente más alta (800) puede brindarle imágenes más nítidas siempre que tenga un trípode. También le permite capturar movimientos como este.

Sí, debido al ruido térmico.

[1] Seis mitos comunes sobre exposiciones prolongadas
[2] Cuánto tiempo funciona la reducción de ruido de exposición

No voy a estar de acuerdo con el consenso aquí, pero con límites estrictos.

Un obturador muy largo, de más de 1 segundo de duración, puede aumentar el ruido. La mayoría de las cámaras DSLR en realidad tienen un modo de reducción de ruido de larga exposición específicamente porque puede obtener píxeles calientes durante la fotografía nocturna que se destacan drásticamente del cielo oscuro.

No experimentará esto en el 99% de su fotografía a menos que esté fotografiando de noche o astrofotografía. Incluso una exposición muy larga de una cascada tiene suficiente luz ambiental para que este ruido sea imperceptible.