¿Qué son las estructuras de datos y los algoritmos en Java?

Las estructuras de datos y los algoritmos no pertenecen a un lenguaje específico. Son independientes del lenguaje de programación. No es necesario conocer un lenguaje de programación para aprender estructuras de datos y algoritmos.

Estructuras de datos de Wikipedia:

En ciencias de la computación, una estructura de datos es una forma particular de organizar los datos en una computadora para que puedan usarse de manera eficiente.

Vea, no menciona un lenguaje particular asociado con una estructura de datos. Puede implementar una estructura de datos en cualquier lenguaje de programación que elija.

Del mismo modo, Algoritmos de Wikipedia:

En matemáticas y ciencias de la computación, un algoritmo es un conjunto de operaciones paso a paso autónomo que se debe realizar. Los algoritmos realizan tareas de cálculo, procesamiento de datos y / o razonamiento automatizado.

De nuevo, ¡no se menciona un lenguaje de programación! Es solo una serie de operaciones. Puede implementar un algoritmo en cualquier lenguaje de programación de su elección. Los algoritmos generalmente usan estructuras de datos como un medio para realizar esas operaciones paso a paso. Estas operaciones paso a paso generalmente se escriben en pseudocódigo (una forma muy flexible de expresar operaciones. No se presta mucha atención a la sintaxis. Solo importa la semántica), mientras que Java es un lenguaje de programación sólido con atención tanto a la sintaxis como a la semántica.