¿Qué se entiende por Apolo 11 tenía la potencia informática de un teléfono celular 2010? ¿Eso significa que todas las computadoras de la NASA?

Probablemente todos los sistemas. Para ponerlo en perspectiva, considere este análisis de Google de 2012:

El poder de las misiones Apolo en una sola búsqueda en Google

Se necesita aproximadamente la misma cantidad de computación para responder una consulta de Búsqueda de Google que toda la computación realizada, en vuelo y en tierra, para todo el programa Apollo.

Cuando ingresas una sola consulta en el cuadro de búsqueda de Google, o simplemente la hablas a tu teléfono, pones en movimiento la cantidad de computación necesaria para enviar a Neil Armstrong y otros once astronautas a la luna. No solo los vuelos reales, sino toda la computación realizada durante la planificación y ejecución del programa Apollo de 11 años y 17 misiones. Eso es lo que ha avanzado la informática. Es fácil dar esto por sentado, pero esta potencia informática ayuda a hacer del mundo un lugar mejor y abre la puerta a cosas increíbles por venir.

Ver la respuesta de Peter Buxton. Ciertamente, la NASA ha actualizado sus computadoras en la Tierra desde entonces. Pero las computadoras en general fueron menos potentes durante los días del Apolo 11.

También tenga en cuenta que el hardware informático calificado para el espacio va a la zaga de lo que actualmente está disponible para los consumidores por bastantes años. Debe preocuparse por cosas en ese hardware que no tiene aquí, como temperaturas extremas (y variaciones extremas dentro de esas temperaturas) y protección contra la radiación, que limitan los materiales disponibles. También debe tener mucho cuidado con el uso de energía de su hardware, así como con el volumen y la masa; estos son recursos escasos en cualquier proyecto de vuelo espacial.