¿Cómo se puede aplicar el aprendizaje automático para predecir el tiempo de entrega de un producto?

Una posible propuesta:

En estadística hay un término llamado Extrapolación. Se utiliza para predecir el siguiente valor en una secuencia basada en valores anteriores. Entonces, en su caso, debe realizar una secuencia de entregas anteriores. La secuencia consistirá en entrega estimada contra entrega real. Podría ser posible otra secuencia, puntos de complejidad contra entrega real. Un programa se puede escribir fácilmente para extrapolación. Debe proporcionar la secuencia como entrada en este programa y calculará el valor predicho para la próxima entrega. Esta secuencia también se puede almacenar en la base de datos. Por lo tanto, cada vez que ejecute el programa, leerá la secuencia de la base de datos y solo necesitará ingresar la estimación actual o el punto de complejidad como entrada. El programa calculará la próxima predicción de entrega.

Esta es mi mejor suposición para la solución, espero que esté claro.