Oye,
Parece que estás en un charco que es una mezcla de ambos: Ingeniería Química e Ingeniería Informática. Siendo ingeniero químico yo mismo, sé por lo que podrías estar pasando cuando imaginas tu carrera por delante con todos los productos químicos y el proceso que se cierne sobre ti.
Pero relájate. La Ingeniería Química es uno de los trabajos mejor pagados internacionalmente y las perspectivas de futuro son impresionantes. También con la evolución de las tendencias y el enfoque en temas como la sostenibilidad, el cambio climático, la protección del medio ambiente, la responsabilidad social corporativa: el futuro de la ingeniería química en los roles que no son procesos se está fortaleciendo cada vez más.
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Trate de averiguar qué le gusta hacer en Ingeniería Química, el subdominio que más le interesa de todos los demás: proceso, diseño, simulación por computadora, orgánicos, medio ambiente y desarrolle un interés en él. Además, si prefiere trabajos de escritorio en lugar de salidas físicas, una carrera en diseño de equipos o simulación podría hacer maravillas. Consulte software como ASPEN, Hysys, Scilab, Matlab, etc., que ofrecen una combinación de Computación e Ingeniería Química.
En lo que respecta a la empleabilidad, todas las corrientes de ingeniería están a la par. Son tus habilidades las que cuentan. Así que no te preocupes y lleva uno.
Espero que esto ayude.