En química, muchas pruebas analíticas pueden “estropear” el tema de la prueba. En la espectrometría de masas (MS), terminas ionizando y separando la muestra para determinar su composición. En la cromatografía de gases (GC), siempre que esté utilizando un detector de ionización de llama (FID), el detector quema la muestra al final de su ejecución. Los detectores de conductividad térmica (TCD), debido a que requieren la forma de vapor de la muestra, terminan expulsando la muestra vaporizada a la atmósfera, “estropeando” su muestra. Realmente no puede recuperar su muestra de las placas de cromatografía de capa fina (TLC), por lo que la muestra también se “echa a perder”, a pesar de que la muestra simplemente se adsorbe en la placa, no se modifica químicamente. La mayoría de las veces, con otros métodos espectroscópicos, terminas desechando la muestra después de su uso, por lo que en cierto sentido también están “estropeados”, a pesar de no estar químicamente modificados tampoco (en este caso, me estoy enfocando más en Infrarrojos y UV- Vis Spectroscopy , así como Carbon-13 y Proton NMR ).
Luego ingresamos a la electroquímica, donde puede regenerar los electrodos, pero la deposición no le da la misma forma o resistencia que el metal que obtuvo de la fundición. Esa porción del electrodo está, en un sentido muy oblicuo, “estropeada”.
En biología, hay algunas pruebas químicas que alteran la muestra para decirle algo al respecto. Uno de los primeros métodos de secuenciación de ADN, el método Maxam-Gilbert , utilizó varias pruebas químicas que “estropearon” el ADN para determinar la secuencia de bases. En cierto sentido, la mayoría de las técnicas de secuenciación de ADN (con la excepción principal de los nuevos métodos de secuenciación de nanoporos) “estropean” el ADN que secuencian, especialmente debido al hecho de que debemos cortar el ADN en pedazos más pequeños para poder secuencia eficiente (o en algunos casos con el fin de secuenciar en absoluto, como para la metodología de secuenciación básica de Sanger ). Incluso las técnicas de mapeo genético de nivel superior (mapeo de restricción, por ejemplo) terminan “estropeando” el ADN en el sentido de que sería bastante difícil o imposible reconstruir el ADN como era anteriormente (especialmente si hay extremos romos).
Más allá de las pruebas químicas, toda la rama de la histología implica una especie de “deterioro” debido a la eliminación del tejido de su entorno de vida y al reemplazo de ciertos fluidos con cera, plástico, etc. (para hacer mejores portaobjetos y permitir una mejor tinción) .
En física, cuando llegas al nivel cuántico, siempre estás “estropeando” el tema cambiando / colapsando su estado (es decir, observándolo). Ampliando desde el nivel cuántico, y en colusión con la química, se obtiene el enigma del almacenamiento de energía eléctrica. Las baterías no pueden recargarse a su máximo potencial inicial (bastante cerca, dadas las condiciones adecuadas, pero aún no están completas). La batería está progresivamente “estropeada” en este sentido. Entonces tienes producción de rayos X. Los tubos de rayos X utilizados en medicina suelen tener un disco de ánodo giratorio . La razón para girar es que el impacto del haz de electrones en el ánodo elimina el material gradualmente (y así, al girar el disco, se distribuye la “erosión” de manera uniforme, alargando la vida útil del tubo de rayos X). El ánodo se “echa a perder”.
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Otra gran aplicación biológica que “estropea” al sujeto es la extracción de ADN . Para aislar el ADN de un trozo de tejido, generalmente macera la muestra de tejido, la lisa con una proteinasa y centrifuga varios contaminantes, finalmente eluyendo el ADN solo. La extracción “estropea” la muestra de tejido original (sin embargo, hasta cierto punto, ya que a veces puede volver a extraer y obtener más ADN), y “estropea” muchas de las proteínas y otras biomoléculas que estaban en el tejido.
Hay muchos ejemplos, y no tengo suficiente tiempo en este momento para continuar, pero esto podría complementar un poco la lista.
Los imanes pulsatorios destructivos son un ejemplo bastante bueno de algo en esta categoría (la imagen es del Laboratorio Nacional de Campo Magnético Alto – 